Siêu cúp Liên lục đ

Ớt không chỉ là gia vị mà còn là linh hồn của nhiều món ăn Việt. Dù ở miền Bắc, Trung hay Nam, ớt đều xuất hiện dưới nhiều hình thức: tươi, khô, muối, ngâm mắm hay làm tương.Ớt cay – một loại quả nhỏ bé nhưng lại mang trong mình sức mạnh vô cùng lớn, không chỉ về mặt vị giác mà còn ở khía cạnh y học, nông nghiệp và văn hóa. Trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam, ớt cay không đơn thuần chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng của sự mạnh mẽ, sự đậm đà và sự phong phú trong khẩu vị. Bài viết này sẽ đi sâu vào vai trò, giá trị và tầm quan trọng của ớt cay trong đời sống của người Việt.1. Lịch sử và nguồn gốc của ớt cayỚt có nguồn gốc từ châu Mỹ, cụ thể là khu vực Trung và Nam Mỹ, nơi nó đã được trồng cách đây hơn 6000 năm. Sau khi người châu Âu phát hi