6 Jokers

Chuyển mình trong thời đại mới5. Tác động đến cộng đồng và du lịch địa phươngKhông chỉ là một quán ăn, Lobster Bob’s còn là cầu nối văn hóa và là động lực phát triển kinh tế địa phương. Quán ưu tiên sử dụng hải sản từ ngư dân vùng biển gần đó, hợp tác với nông dân trồng rau sạch, đồng thời đào tạo và tuyển dụng người dân địa phương làm nhân viên.Lượng khách đổ về hàng năm tạo ra hiệu ứng domino: các homestay mọc lên, dịch vụ đưa đón khách được tổ chức, các chợ đêm và lễ hội hải sản được tổ chức xung quanh quán. Chính quyền địa phương từng ghi nhận Lobster Bob’s là một “điểm sáng kích cầu du lịch”.6. Những thử thách trong quá trình phát triểnTuy thành công, Bob cũng đối mặt với không ít khó khăn: từ các trận bão làm hư hại nhà hàng, chi phí vận hành cao trong mùa thấp đ