Ngũ Long Xưng Bá

Giá trị dinh dưỡng và ẩm thựcMón hoa vàng chiên được chế biến khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo. Đầu tiên, hoa vàng tươi được chọn lọc kỹ lưỡng, rửa sạch và để ráo. Sau đó, người ta pha một lớp bột gồm bột mì, bột gạo và gia vị vừa đủ. Hoa được nhúng qua bột rồi thả vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng giòn. Khi vớt ra, hoa được để trên giấy thấm dầu để loại bỏ bớt lượng dầu thừa.Kết hợp với các món ăn khácHoa vàng chiên có thể ăn kèm với các loại rau sống, chấm cùng nước mắm pha chua ngọt hoặc tương ớt. Ngoài ra, hoa vàng chiên cũng có thể dùng làm topping cho các món bún, phở, tăng thêm hương vị và màu sắc bắt mắt cho món ăn. Nhiều nhà hàng cao cấp đã đưa món hoa vàng chiên vào thực đơn như một nét chấm phá độc đáo, mang đậm hồn quê Việt.Ngoài giá trị thẩm mỹ và