ZEUS

2. Cơ chế hoạt động và yếu tố cuốn hút1. Lịch sử hình thành và phát triển của Big BurgerBurger xuất hiện từ đầu thế kỷ 20 và nhanh chóng trở thành món ăn quốc dân tại nhiều quốc gia. Tuy nhiên, khái niệm “Big Burger” – burger siêu to, siêu đầy đặn – chỉ mới trở nên phổ biến rộng rãi trong vòng hai thập kỷ qua, khi xu hướng tiêu dùng dịch chuyển từ “ăn nhanh” sang “ăn no và đáng đồng tiền”.Big Burger không đơn thuần chỉ là bánh mì kẹp thịt. Đó là một trải nghiệm đầy đủ của thịt bò, rau xanh, nước sốt đặc biệt, đôi khi còn có cả thịt xông khói, hành phi, và tất nhiên là nhiều lớp phô mai tan chảy. Khi nhu cầu thị trường ngày càng hướng đến sự "xtra" – thêm, nhiều, chất – thì việc “load it up with xtra cheese” trở thành điểm nhấn then chốt.2. Cấu tạo của một chiếc Big Bur