Vòm Sắt

5.4 Đào tạo và hỗ trợ người nuôiMáy ép trái cây ly tâmNguyên lý hoạt động của máy ép ly tâm là sử dụng một lưỡi dao quay nhanh để cắt và xé nhỏ trái cây, sau đó sử dụng lực ly tâm để tách nước khỏi phần bã.Máy này thường có tốc độ quay rất nhanh, giúp ép trái cây nhanh chóng.Tuy nhiên, vì nhiệt độ cao sinh ra trong quá trình ép, máy ly tâm có thể làm mất một phần dinh dưỡng trong nước trái cây, đặc biệt là vitamin C.Máy ép trái cây trục vítMáy ép trục vít hoạt động theo nguyên lý vắt trái cây bằng một trục vít xoắn, giúp ép được tối đa lượng nước mà không tạo ra nhiệt độ cao.Máy này thường cho ra nước ép có chất lượng cao hơn, giàu dinh dưỡng và ít oxy hóa.Máy ép trục vít thích hợp để ép các loại rau củ và trái cây mềm như cà rốt, cần tây hay các loại quả mọng.Máy ép t