VETV7

5. Kim Tự Tháp Bonanza Trong Văn Hóa Hiện ĐạiNgoài việc tiêu thụ trong nước, các sản phẩm kẹo thủ công ngày càng được ưa chuộng ở nước ngoài nhờ hương vị đặc trưng, không sử dụng hóa chất, và mang đậm tính bản địa. Việc xuất khẩu kẹo, đặc biệt sang các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, đang mở ra cơ hội lớn cho các làng nghề.5. Thách thức trong quá trình hiện đại hóa và toàn cầu hóaDù tiềm năng lớn, nhưng làng kẹo đang đối mặt với nhiều khó khăn như:Suy giảm lao động trẻ: Nhiều thanh niên không còn mặn mà với nghề truyền thống do thu nhập thấp, công việc nặng nhọc.Thiếu công nghệ bảo quản: Kẹo dễ hỏng, đặc biệt trong điều kiện nhiệt đới, ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển xa.Cạnh tranh từ sản phẩm công nghiệp: Kẹo sản xuất dây chuyền có giá rẻ, bao bì đẹp, chiếm lĩ