Fruit

Lobster Bob’s Crazy Crab Shack được thành lập bởi ông Bob Tran – một người ngư dân gốc Việt với đam mê cháy bỏng dành cho biển cả và ẩm thực hải sản. Khi còn là cậu bé, Bob đã thường theo cha ra khơi đánh bắt cá, học cách phân biệt từng loại tôm cua, và đặc biệt yêu thích tôm hùm đỏ. Năm 2005, ông quyết định dựng một căn chòi nhỏ bằng gỗ dừa ở bãi biển địa phương, bán các món hải sản tươi sống do chính mình bắt được.Xây dựng thương hiệu có câu chuyện và hình tượng dễ nhớ;Đầu tư mạnh vào tiếp thị mạng xã hội, video ngắn, kết hợp KOLs;Tận dụng văn hóa cộng đồng (ăn chia sẻ, ăn nhóm, chụp ảnh,...).Lobster Bob’s Crazy Crab Shack không chỉ là một nhà hàng hải sản – đó là một sân chơi ẩm thực với chiến lược rõ ràng, hiểu tâm lý khách hàng và khai thác tốt giá trị trải nghiệm