Hilo

Giải pháp là cần xây dựng chuỗi cung ứng dựa trên nguyên tắc:Buriti: Giàu beta-caroten, vitamin A và E, giúp bảo vệ da, mắt và hệ thần kinh.Bacaba: Cung cấp protein thực vật và chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp và phòng ngừa ung thư.4. Vai trò trong văn hóa và đời sống địa phươngĐối với các cộng đồng bản địa sống tại lưu vực Amazon, trái cây không chỉ là nguồn thực phẩm mà còn gắn liền với nghi lễ, y học cổ truyền và tri thức bản địa. Nhiều loại trái cây được sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống như nước ép, cháo, bột sấy khô, hoặc lên men thành rượu.Trí tuệ bản địa trong việc nhận diện, thu hái và sử dụng trái cây là một phần di sản văn hóa phi vật thể cần được gìn giữ và tôn vinh. Tuy nhiên, hiện nay nhiều tri thức này đang có nguy cơ mai một do