Tỷ lệ kèo vòng loại

Capsaicin khi được sử dụng ngoài da giúp giảm đau do viêm khớp, đau cơ, đau dây thần kinh. Một số loại kem và miếng dán chứa capsaicin đã được nghiên cứu và chứng minh hiệu quả trong điều trị đau mãn tính.Chống viêm: Capsaicin làm giảm đau thông qua ức chế chất P, giúp điều trị viêm khớp.Giảm cân: Kích thích trao đổi chất và sinh nhiệt.Kháng khuẩn và kháng nấm: Làm chậm sự phát triển của vi khuẩn trong thực phẩm.Tăng cường tuần hoàn máu: Giúp cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức ớt cay cũng có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, viêm loét dạ dày, và khó chịu ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.III. Ớt cay trong văn hóa và tín ngưỡng3.1 Ớt trong đời sống thường nhậtTrong ẩm thực Việt Nam, ớt cay xuất hiện ở khắp nơi:Nước mắm ớt: M