Trong bối cảnh toàn cầu hóa, ẩm thực không chỉ là nhu cầu thiết yếu mà còn trở thành cầu nối văn hóa giữa các quốc gia. Một trong những món ăn tiêu biểu đại diện cho phong cách ăn uống hiện đại, lành mạnh của phương Tây chính là xì lát Mỹ (salad Mỹ). Tại Việt Nam, xì lát Mỹ không

7. Bảo tồn và bài học từ quá khứBÀI CÀO – NÉT ĐẶC SẮC CỦA VĂN HÓA DÂN GIAN VIỆT NAMBài cào là một trò chơi dân gian quen thuộc, gắn liền với đời sống văn hóa của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Không quá phức tạp như những trò

Hình thái và đặc điểm sinh họcBài cào không chỉ là trò chơi, mà còn là chất keo kết nối cộng đồng. Ở vùng quê, những buổi chơi bài cào thường đi kèm với tiếng cười nói rôm rả, sự thân tình giữa hàng x