Cách tính Handicap

Bảng số: Bảng lô tô có thể là bảng vẽ tay hoặc bảng in sẵn, với 90 ô số khác nhau.Gạo nếp: Đây là thành phần chính để làm vỏ bánh, giúp bánh có độ dẻo và mềm. Gạo nếp được ngâm qua đêm để gạo mềm, dễ dàng nặn thành hình.Đậu xanh: Đậu xanh thường được sử dụng làm nhân bánh, mang lại vị ngọt tự nhiên. Đậu xanh sau khi hấp chín, sẽ được xay nhuyễn và trộn với đường để tạo nên nhân bánh.Thịt heo hoặc tôm khô: Tùy vào từng vùng miền, người ta có thể chọn thịt heo xay nhuyễn hoặc tôm khô làm nhân bánh. Tôm khô giúp bánh có vị mặn đặc trưng, còn thịt heo xay lại tạo ra sự béo ngậy.Đường và gia vị: Để làm nhân ngọt, đường thường được sử dụng để trộn với đậu xanh hoặc nếp. Gia vị như muối, tiêu, hành, tỏi cũng được sử dụng để tăng thêm hương vị cho món bánh.3. Quy trình chế biế