heo đất

Sau khi thu hái, cà phê Wild sẽ được chế biến theo những phương pháp truyền thống hoặc hiện đại. Phổ biến nhất là phương pháp chế biến ướt (washed), trong đó vỏ quả cà phê được loại bỏ ngay sau khi thu hoạch, để lại hạt cà phê sạch sẽ. Phương pháp này giúp giữ được hương vị tinh khiết và mạnh mẽ của cà phê Wild.Sự phổ biến của cà phê Wild không chỉ gói gọn trong khu vực Ethiopia. Ở các khu rừng nhiệt đới của Colombia, Costa Rica và một số quốc gia khác, người dân cũng đã phát hiện ra sự tồn tại của cà phê hoang dã. Từ đó, cà phê Wild dần trở thành một phần quan trọng trong ngành công nghiệp cà phê toàn cầu. Tuy nhiên, vì những khó khăn trong việc thu hoạch và chế biến, cà phê Wild vẫn chưa phổ biến rộng rãi và thường được coi là một món quà quý giá cho những người yêu