Chuyến Tàu Seoul

Quán ăn đêm là những cơ sở kinh doanh ẩm thực hoạt động chủ yếu vào khung giờ từ 9 giờ tối đến sáng sớm hôm sau. Không giống với nhà hàng hay quán ăn truyền thống, quán ăn đêm phục vụ những người có nhu cầu ăn uống muộn như công nhân làm ca đêm, sinh viên học khuya, khách du lịch hay những người thích khám phá ẩm thực về đêm.Góp phần hình thành bản sắc đô thị:Mỗi khu vực sẽ có kiểu quán ăn đêm riêng, từ phong cách phục vụ đến món ăn. Điều này tạo nên màu sắc văn hóa đa dạng và hấp dẫn cho mỗi thành phố. Nhiều du khách nước ngoài khi đến Việt Nam rất thích trải nghiệm "street food by night".V. Thách thức và vấn đề cần giải quyếtVệ sinh an toàn thực phẩm:Do hoạt động ngoài trời, nhiều quán ăn đêm đối mặt với rủi ro về vệ sinh như bụi bặm, thiếu bảo quản thực phẩm đúng cá