BỮA TIỆC RỪNG XANH

II. Lịch sử hình thành và phát triểnBước 3: Nấu món chum vàng. Thịt gà sau khi đã ngấm gia vị sẽ được xào qua dầu nóng cho đến khi thịt gà săn lại. Sau đó, cho vào nồi nước dùng đã chuẩn bị, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà mềm và thấm đều gia vị.Bước 4: Thêm rau sống và gia vị. Cuối cùng, khi món ăn đã gần hoàn thành, người nấu có thể cho thêm rau sống vào để tăng thêm độ tươi ngon, đồng thời tạo điểm nhấn về màu sắc cho món ăn.III. Chum vàng trong văn hóa ẩm thực Việt NamChum vàng không chỉ là một món ăn thông thường mà còn mang trong mình nhiều ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Trong các dịp lễ Tết, chum vàng thường được chế biến để mời khách quý, thể hiện lòng hiếu khách của gia chủ. Món ăn này cũng thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình vào các dịp đặc biệt như đám cướ